第(2/3)页 唐百晓是酿酒大师,一听宋知信这么说,立即反应过来。 “主公是想多来一次蒸馏?” “对头!” 宋知信心情大好。 跟聪明的人说话,就是舒服! 一点就透! 唐百晓谨慎道:“奴才曾经也想过这个问题,但这样费时费成本。奴才觉得有点费力不讨好。” “不不不!” 宋知信摆摆手,笑道:“女人要睡最美的,酒要喝最烈的!” “越烈越好喝!” 听到这里,所有的人都笑了。 呸! 郑梅枝暗暗啐了一声。 这个浑蛋,到时候看我和小姑子一起怎么整死你! “而且,也不是费力不讨好。” 宋知信话锋一转,“酒的烈度越高,卖的价格肯定越高!” “唐师傅,你说是不是这道理?” 唐百晓一听,点头道:“听君一席言,胜读十年书!” “主公!是奴才愚昧了!” “奴才这就去改进蒸馏方法,提高烈酒浓度!” “不急!” 宋知信摆摆手,道:“度数……烈度高不一定好买,还要加入一定量的香料,比如花瓣之类的增香剂,要做到酒醇,还要带香味,口感才好。” “还有,要控制好铁锅冷却水的温度。温度过低,酒就不烈了。温度过高,就不是酒了。而是能致命的其他物质,比如甲醇。” 卧槽! 这哪是向唐师傅学习? 简直就是指点,好不好? 郑梅枝、李江坤不淡定了。 而唐百晓挠着头,越听越糊涂。 西凉王前面的话好理解,添加花瓣肯定能增添酒的口感,但温度过高,就不是酒了,而是甲醇。 甲醇是什么?真的能致命么? 难道西凉王对酿酒真的有研究? 唐百晓浸淫酿酒业几十年,在酿酒业这一行,名声在外,一向比较自负。 虽然他表面上答应了宋知信,但他决定做个对比试验。 如果真的如西凉王说的那样,他甘拜下风。但如果事实相反,只能说明西凉王只是个看热闹的外行。 第(2/3)页